定位
专注于鲜鱼汤米粉的研发的快餐；区分于市面上粉、面品类的年轻态；切分米粉缝隙市场，填补鲜鱼汤米粉市场的强势。
消费定位18-35岁的年轻人，主要以女性为主。拥有广泛的大众消费群体及消费潜力。
形象定位：以蓝色、白色为主打的简约北欧风，简约而不简单。简洁明亮的用餐环境，给食客营造舒适清爽的用餐氛围。
空间搭配：帆船造型的序列设计，彰显深海铺鱼的产品含义。空间中广泛运用不同元素形成的鱼图形，与定位呼应。
渔人熬汤
甄鲜的背后是一份诚意和用心......每一碗甄鲜的汤底，是精选500-800米深海鳕鱼，文火慢熬6小时而成。
为了在这个量产的时代，能够让更多的创业者复制甄鲜的成功，总部料包生产基地特研发萃取原汁鱼汤技术，将从深海鳕鱼中萃取的营养精华浓缩成料包，为各地加盟商配送到店，让各地的食客都能分享这一份鲜美。
合作流程
电话咨询，了解项目总部实地考察提出合作申请总部进行资质审核签订合约，交纳费用店面设计规划进行技术与管理培训物流配送正式开业总部给予完备的后续支持
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