如今的茶饮市场仍然继续追求天然、健康、口味和营养的发展方向，中国的餐饮市场潜力非常巨大，有不同需求的人数众多，但市场上自然健康茶饮类型还没有得到完善开发，这也将是“百花齐放”的一块阵地。
随着绿色消费的进一步发展，有机茶的市场潜力大有可挖。求纯茶饮回归自然、逼近真实的境界，随着消费者健康意识的增强，对于饮品的选择也不会仅仅停留在解渴的基本要求上。
茶饮市场也将进入一个新的发展阶段，即从健康的概念开始着陆，提高茶饮中的健康价值，而考茶官正是这一阶段中典型。
二、营养含量增高
在茶饮中加入营养成分也将成为一个发展趋势，使人们在满足口味的同时也能满足对营养的要求。考茶官在营养配置上也是非常有其独到之处，武夷岩茶是中国传统名茶 商周、西汉时已初具盛名“唐代民间已成为馈赠佳品宋元时期已被列为“贡品”武夷岩茶生于岩缝之中集天地之灵气，吸日月之精华“形成了其独有的甘醇清香之口感考茶官从源头把握，致力于成为“新中式茶饮”引领者将中国之传统茶文化发扬光大，除此之外考茶官还加入了新鲜纯牛奶作为调配原料，鲜奶加高营养谷物，考茶官要做的更是一种健康生活方式。
三、注重口味以及简约设计
同时现在消费者对于口味也是不断追求新鲜感，考茶官的口感非常浓郁甘甜，不断推出许多新款产品。旗下拥有覆盆子玫瑰、谷物拼黑糖奶绒、谷物拼黑糖奶绒等多个系列产品。
考茶官无时无刻不在关注市场动态发展，并且定期设置调研报告，调整产品，就是要让消费者时刻都有这种新鲜感体验。
同时考茶官店的设计也是十分简约的，简约而又安静的环境，才能打造一种时尚文艺的进餐体验