产品名称: 麝香草酚
CAS:
标准: 企标
中文名称:麝香草酚
中文别名:百里酚;5-甲基-2-异丙基酚;2-异丙基-5-甲基苯酚;3-羟基对异丙基甲苯;
英文名称:thymol
英文别名:6-Isopropyl-3-methylphenol;6-Isopropyl-m-cresol;3-methyl-6-isopropyl-phenol;Thyme camphor;Phenol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-;
分子式:C10H14O
分子量:150.21800
密度:0.965g/mLat 25°C(lit.)
熔点:48-51°C(lit.)
沸点:232°C(lit.)
闪点:216°F
折射率:1.(20?C)
水溶解性:0.g/mL (?C)
稳定性:稳定。与强氧化剂,有机材料,强碱不相容。
储存条件:室温储存
蒸汽压:mm Hg ( °C)
天然/合成: 合成
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 10L/塑料方桶可拆分
类别: 食品
行业: 食品
领域: 食品添加剂,用于制香料、药物和指示剂等
下延产品: 胶姆糖、椒样薄荷、柑橘、蘑菇和香辛料
运用: 食用香料。主要用以配制胶姆糖、椒样薄荷、柑橘、蘑菇和香辛料等型香精。
用法用量: 适量