为什么都在用em菌，em菌的作用及其功效。
EM菌为一种混合菌包括酵母菌、光合细菌、乳酸菌、放线菌、硝化细菌、芽孢杆菌等6大有益微生物菌群及其代谢物（蛋白酶、维素酶、氨基酸维生素等）复配而成。它具有高活性、用量省、发酵快等特点。
可用于食品添加，养殖病害防治，土壤改良、生根壮苗、治理污水等等，本品分为水产、种植、养殖、环保四大类型。
养殖方面：
欧科拜克多功能复合有益微生物菌群，广泛用于猪、鸡、鹅、牛、羊、狐、兔、貂、鸽、蛇、狗、蚯蚓等畜禽及特种养殖体。用于饮水拌料、发酵粗饲料、发酵饲料、消毒等用途；预防保健、提高饲料吸收率、提高粗饲料口感及营养、降低养殖场臭味、延长粗饲料的保存时间、增强动物的免疫力等作用。
种植方面：
欧科拜克种植em菌种，广泛适用于各类粮食作物、瓜果蔬菜、果树、花卉、芽苗菜、药材等经济作物；用于叶面喷施、发酵腐熟有机肥、浸种泡根、浇水灌根等；有利于土壤改良、促进生长、杀菌防病、增强光合作用、提高产量、腐熟肥料肥效不烧根烧苗、预防重茬病害等作用。
水产方面：
适用于各种鱼虫下蟹参、螺贝蚌、泥鳅等水产养殖；可用于池塘泼洒、拌喂饵料、发酵饲料（鸡粪、豆渣）等；有利于净化水质、杀菌防病、降低氨氮、增加溶氧量、降低亚硝酸盐、预防藻类泛滥、增加水体微生物等作用。
环保：
适用于河道治理、垃圾场、养殖场、食品厂、景观水域、屠宰场、生物区；稀释喷洒或稀释倒入水流可降低臭味、除去臭味减少环境污染、净化污水、河湖池塘水质，防止富营养化，达到净化环境、改善环境、减少疾病及蚊蝇等作用。
EM菌种激活方法：
1. 准备干净的发酵容器，可用塑料壶、可乐瓶等，密封性要好。加入无菌干净的水、深井水或者是置放24小时的自来水即可。取1公斤红糖加入10千克水中，把水加热放入红糖水搅拌融化，等红糖水放凉至25-35度之间然后加入欧科拜克EM菌种1支，搅拌后装入发酵容器，密闭发酵。夏季发酵3-7天，冬季5-10天。发酵前三天不能打开盖子，第四天可开盖子，放少许气体进去。（如果是用小容器分批发酵，注意瓶子内如果胀气严重，需要小心放出一部分，以免胀破容器！放气时要注意安全！）
2. 整个发酵过程温度在30度左右，温度低发酵时间长些，冬季放到温暖处，加温，如放炉子，加盖物保暖等。发酵好后转入暗寒处。
3. 扭紧盖或者绑紧袋，尽可能不让空气进去，装满些。胀气多时可以少放些气出来，以防破裂。
4. 投放菌种后晃动发酵容器或袋子以扩散菌种，以后尽可能不要动。
5. 购买PH试纸，打开盖后闻到酸香或酒糟味即发酵成功。一般发酵5天后使用更安全些。容器底层会有沉淀，为正常现象。
用法用量
养殖用法：
1. 发酵饲料 可以发酵豆渣、潲水、秸秆、糠渣等粗饲料。1kg激活液兑水稀释和200公斤发酵饲料混合拌料，密封发酵3-5天即可饲喂。
2. 消毒除chou 1kg激活液兑水稀释20-30倍，喷洒动物圈舍、身上等，可喷洒200平米的圈舍。也可对化粪池、垃圾场、污水沟、厕所等处进行喷洒消毒除chou。
3. 饮水拌料 1kg激活液稀释200-300倍给动物日常饮水，或拌入到200-300公斤饲料里饲喂。
4. 发酵粪便饲料 可发酵鸡粪、猪粪、牛粪等养殖蚯蚓、蝇蛆等。1kg激活液兑水稀释和200公斤粪便饲料混合拌匀，密封发酵4-7天即可养殖蚯蚓、蝇蛆等。
种植用法：
1. 浸种泡根 1kg激活液兑水稀释10-50倍浸种拌种，可提高发芽率及存活率，泡根可保苗促长。
2. 浇水灌根 1kg激活液兑水稀释，不同植物稀释比例不同，可防病提高产量。
3. 发酵肥料 1kg激活菌液兑水稀释可发酵200公斤有机肥，例如动物粪便、秸秆、糠渣、下脚料等有机物料。混合拌匀后盖上发酵7-15天即可腐熟成肥。
4. 叶面喷洒 将1kg激活菌液兑水稀释100-200倍，喷洒在叶面上，可杀菌防病，增强光合作用，提高产量质量。
5. 芽苗菜用 兑水稀释，可做芽苗菜的营养液，也可对育苗盘、场地进行喷洒消毒杀菌。
水产用法：
1. 水质调控 1kg激活菌液可兑水稀释泼洒1亩1米深池塘，7-15天泼洒一次，一般晴天上午泼洒为宜。具有调水肥水的作用。
2. 饵料发酵 1kg激活液可发酵200公斤粗饲料（鸡粪、猪粪、糠渣、豆渣等饲料），兑水稀释混合拌匀后密封3-7天即可投喂，多次少量投喂。
3. 拌喂饵料 1kg激活液和200公斤饵料混合拌匀即可投喂。可提高饵料的吸收率，改善动物肠道，促进生长。
4. 杀菌消毒 注水前一周，1kg激活液兑水对1亩池塘底进行喷洒消毒杀菌，代替石灰、漂白粉。
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