浦东年会自助餐上门承办欢迎咨询2021 如果拌和时干燥、料沾不上，应适当加水，让其调料完全沾在肉食上面，不宜过稀，这些都是生料烤制，3．鸡、鸭、鹅爪类多个品种，配方为。5公斤食品洗净后放入锅中，加水淹没为止，放入精盐110克。生姜（拍破）80克。味精100克，香葱鲜头50克、花椒10克，用中火煮熟。待爪泡大伸直。用签一穿即破时可捞出冷后，每串穿2个待烤，4．鱼类各种类型的鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种的配方为。5公斤鲜鱼所加入的原料十三香100克，白糖90克，味精80克，生姜、香葱（剁细）各40克，飘香酱60克（调制见后）。红薯粉150克。
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