披萨要用些什么原料意大利披萨技术培训

咨询人：胡老师 电话及微 <br>咨询: <br>全国免费电话<br>公司网址br>公司地址：重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼<br><br>披萨怎么 披萨要用些什么原披萨是意大利的吗 意大利披萨技术培 披萨有些什么味<br><br>比萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成br>奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等br><br>【做法br>1.将奶粉、黄油放进面粉中和好，醒2个小br>2.将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成br>3.在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用牙签均匀的在<br>饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝<br>4.将放好调料的比萨饼放入微波炉0分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可br><br>★上等的匹萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱和新鲜的馅料br>★饼底一定要现做，面粉一般选用指定，春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软br>★纯正乳酪是匹萨的灵魂，正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士br>★匹萨酱须由鲜美番茄混合香料秘制而成，具有风味浓郁的特点br><br>我们的优br><br>1、我们是正规，，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习br>2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作