湖州小吃培训骨头饭制作班

<br>骨头名优小吃<br>　　<br>食尚香是工商部门批准的小吃培训机构。是安徽省唯一一所培养小吃技术传承人和小吃创业人士的小吃培训食尚香小吃培训学校，隶属于合肥明策餐饮管理有限公司，经相关部学校，食尚香拥有雄厚的师资队伍，先后在北京、重庆、成都、合肥等地设立了办事处，并建立了覆盖全国的学员网络和资源，与1000多家学员店建立了长期的合作关系，为学员提供“最新的小吃创业指导指南、最新的小吃店经营技术、最新小吃技术配方”。多年来，食尚香综合满意度一直保持在100%，先后被授予“中国十大小吃培训学校”、“安徽最受欢迎小吃培训机构”、“合肥小吃培训第一”、安徽省餐饮人才教育示范基地”、合肥十大诚信企业”、安徽省西点教育实验基地”等br>　　骨头饭简介：<br>　　骨头饭是是彝族传统食品，骨头饭中的骨头味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，口感甚佳，其中骨头饭的骨头汤是用十<br>　　余种香料精心熬制成的，富含多种营养物质，也起到了很重要的美食补钙的作用，大大增强肾细胞活性，具有添骨髓，增血br>　　，减缓衰老，强身美容，同时具有健脾补胃，增强记忆的保健的功效br>　　【骨头饭培训内容】：<br>　　1、骨头饭的选材<br>　　2、骨头的熬制方法<br>　　3、骨头饭配菜和小菜的制作<br>　　4、骨头饭的搭配方br>　　【培训流程br>　　、食材选择，辨别；<br>　　2前期初加工、处理方法；<br>　　、水、食材配比及熬制时间、方法；<br>　　、成本核算，售价指导br>　　、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业br>　　6、一对一教学，包教包会，学会为止br>　　【培训时间br>　　大约3-5天，时间不限，学会为止，