庙街阿星云吞面讲究好料做出讲究美味

用好料方能做出好美味，庙街阿星云吞面，美味让你怦然心动！创业加盟，无非就是要选择一个受欢迎的，并且费用适中的，那么想要创业的亲们，你们是否看着众多的加盟十分头疼呢？其中餐饮市场潜力巨大，发展势头明显，个性化餐饮深受消费者拥趸。云吞面是广式传统小吃，鲜香滋补，用料考究，是粤港百姓喜爱的美味，传承舌尖美味，传承至今，备受大众喜爱br>庙街阿星云吞面的面条是全蛋银丝细面，选用上等面粉，按1斤粉5个鸡蛋的比例搓匀后，用担杠反复弹压，人称吃起来有“弹牙”之感。至于云吞馅，池记必用鲜猪后腿肉，严格按瘦八肥二比例，并加鲜虾仁，一起剁成细粒，再加鸡蛋黄、调料拌和为馅料。云吞皮则其薄如纸，包好的云吞可见馅纹，煮熟呈鲜肉色。云吞面的上汤，以大地鱼、虾子、冰糖熬制。因此，虽然庙街阿星比别的店价格贵一店，却因色香味形俱佳，仍大受食客欢迎br>
庙街阿星云吞面馅料香而不腻、馅料合理搭配，庙街阿星云吞面，营养均衡。连面条盛放上桌也有讲究：碗底一般放五颗鲜虾云吞，然后把面条铺放在庙街阿星云吞上面，再加入大半碗面汤，汤里面要放些韭黄丝，增添美味并带来清脆的口感。因为要保持面条的弹性，所以要注意不能让面汤把面条全泡进去，必须有一部分面条露在汤上面，而且要趁热赶快吃br>虽然都市生活节奏加快，很多人把云吞面当成快餐，但是正宗庙街阿星云吞面需要坐下来慢慢品尝，吃的时候先喝点面汤，再品尝面条和鲜虾云吞。热气伴着香气，一手执筷，一手执匙，或汤或面，或蔬或肉，或虾或菇。用精制好料做出营养美味，让庙街阿星云吞面广受好评！
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