水盘羊肉难学吗正宗澄城水盘羊肉秘制配方一对一培训

水盆羊肉是西安夏季常吃的小吃羊肉本属秋冬季节的温补食品，但精于烹制牛羊肉的陕西人，创制了适合夏季食用的水盆羊肉，号称“六月鲜”。食用水盆羊肉时，多配用白吉馍或芝麻烧饼同吃，佐以鲜大蒜、辣酱或糖蒜，清香鲜醇br>-----------------------------------------------------------<br>大批量生大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/<br>联系人：嘉诺希希<br>联系电话 6<br>Q Q 6（空间里有实拍场景和详细项目资料br>培训地址：西安市雁塔区含光南路永和新领地北侧商铺4-5层嘉诺餐br>----------------------------------------------------------- <br>材料 <br>羊腩00? 尖椒: ?粉丝: ?黑木 4? 葱：?大蒜; ?香菜：适量; ?油泼辣子：适量; ?八角 ?香叶 ?桂皮 ?白芷 ?高良姜：?草果; ?陈皮 ?花椒：约?食盐汤匙; ?水：适量;? <br><br>水盆羊肉的做<br>1汤锅中注入约2/3满的清水，将冲洗干净的羊腩肉整块放进去，中火煮至沸腾后撇去浮<br>2大葱切段，将除了盐以外的所有调料放入调料袋内封好口，放入汤锅中，转中小火煮1个小<br>31小时后调入盐，用叉子在羊肉上戳一些孔后继续加盖煲小时 <br>4捞出羊肉，不要关火，加入泡发并撕成小朵的木耳和用温水泡好的粉丝，大火煮10分钟后调入白胡椒粉即成鲜美的羊肉<br>5将煮好的羊肉切片或者块，取一大碗，盛入煮好的粉丝、木耳，调入热的羊肉汤，加入羊肉后撒香菜、油泼辣子即<br>6将大蒜切薄片，青尖椒切碎，与月牙饼和羊肉一起食用味道很<br><br>西安嘉诺<br>1. 先品尝，再学习br>2. 核心技术、核心配方毫无保留的传授