唐三镜家用酿酒机械设备配技术配方
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产品详情介绍
白酒设备是酿酒设备的别称,主要是用来把发酵好的酒赔蒸馏之后分离出白酒。一套好的白酒设备不仅需要操作方便、经久耐用、价格实惠,更加不可或缺的是以下几点、出酒速度快。之所以要强调这一点不仅仅是因为要节省时间,而是因为出酒速度快说明白酒设备的冷却器性能良好,能够快速的把酒蒸汽冷却之后变成酒液从出酒口流出,而酒蒸汽冷却的越快,相应的酒蒸汽损失就少。更加重要的是,冷却效果好速度快的白酒设备可以减少尾酒。这是为什么呢?因为整个白酒蒸馏的过程就是利用了白酒和水的沸点不同这一原理来提取白酒,随着酿酒设备的加热,越是后面出的酒度数就越是低,也就是尾酒会增加很多。设计不好的白酒设备是这样的:白酒已经达2度的沸点变成了酒蒸汽,却冷却不了于是存在设备内,随着不断的加热,慢慢的水的蒸发越来越大,于是酒蒸汽就被冲淡了。这时冷却器才开始慢慢的出酒,因为是酒蒸汽和水蒸汽的混合物,自然白酒的度数就变低了br>而唐三镜白酒设备的冷却系统是获得的,不仅可以快速的出酒,而且减少了白酒的尾酒。客户可以现场验证我公司白酒设备的出酒率,出酒速度以及酒的优秀品质br>2、酒的品质高。优秀的白酒设备出酒具有酒体明净,绵甜爽口,酒质纯正的特点。唐三镜白酒设备经法定部门检测,出酒品质达到一级标准。这是因为唐三镜白酒设备配套的高产酒曲为特殊酒曲,酶活力强,产香味物质能力强,酒化能力强,它这种酒曲产酒清香,口感醇厚,而且能大幅度提高出酒率。冬不歇九,夏不歇伏,解决了酿酒的安全过夏度冬问题br>3、服务。学会酿酒一点都不难,但是即使是多年的酿酒师傅也会在酿酒过程中遇到各种大大小小的问题。到唐三镜可以免费为您检测水质
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